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2009年12月31日

◆鶏のタタキ

毎年年末になると恒例の行事。
鶏肉のタタキを作ってお世話になった方々へのお歳暮です。

ヘタなお歳暮配るよりも見た目はあまり良くないかもしれませんが
手作りの贈り物を!ということで毎年続けています。



作成途中!



できあがりました。今年は6皿です。

携帯で撮影したのでピンボケしてしまいました。


誰でも簡単にできますよ!

私は鶏肉を鶏肉専門店で購入してますが、スーパーでもやり方は同じです。


1.まず肉をバーナーで焼きます。
  これは周りだけを焼いて中までは火を通さないこと。

2.肉を丸めて冷凍。

3.あとは包丁で薄く切って盛り付けてできあがり。


包丁は研いだほうがいいですね。
切れが悪い包丁を使うと、力を入れすぎて怪我します。


我が家では作ってる途中から子供たちが切れ端など、あまりの肉を
つついていきます。

毎年31日の行事です。

  
タグ :タタキ


Posted by aqua at 15:41Comments(1)

2009年12月22日

◆パネル作成で感じる事

仕事のひとつですが、葬儀社の仕事を携わっていて亡くなった方の
思い出パネルを制作しています。
生前の写真を数枚お借りして、1枚のパネル(A2サイズ)にしてお届けしており、
お通夜、葬儀で参列者にも紹介されています。

時々ですが、お預かりした写真の中に白黒の写真が数枚入っている事があります。

いつもそうなんですが、この白黒写真を拝見したときに亡くなった方の人生の重み(歴史)を感じます。
古い白黒写真ですから昭和初期のころがほとんどなんですが(今日は大正○年と書かれた写真がありました)
戦争を体験され「昭和」という激動の時代を生きてこられたんだなあ、とつくづく思います。
食べた物も食べれず、中学を卒業したらすぐに働いて家族のために、そして子供のために働き続けてきたことでしょう。
(ここは私の父親の体験から聞いた話なので一般的かどうかはわかりませんが・・・)



そして今、人生の幕を閉じられました。


    「人生はどうでしたか?」


亡くなった方に聞いてみたい言葉です。



この方々のおかげで今の自分たちの生活がある。

毎回、自分に言い聞かせている言葉です。


この仕事をさせていただいてることに感謝してます。







井上揚水 「人生が二度あれば」
http://www.youtube.com/watch?v=h50YxMzJw90  


Posted by aqua at 17:59Comments(0)

2009年12月12日

◆PM-A700 ヘッド分解

そろそろ年賀状の時期になりました。

我が家は例年では25日過ぎてからやっと住所録のチェックを始めるのですが
今年は何を思ったのか、早速初めてしまいました。

住所録の一覧印刷はよかったけど、画像を印刷したら、
ん~!? 色がおかしい!?
チェック印刷で赤と黄色がきれいに印刷されてない!

何回かクリーニングしても結果は同じ。
そういえば今年はほとんど使ってなかったようである。

修理に出しても時間とお金がかかる。
かといって、買い換えるのも勇気(?)がいる。


じゃあというわけで修理することに。

プリンターはEPSONのPM-A700。複合機です。



2年ほど前にリサイクルショップで500円という価格に飛びついて中古で買った物。
印字テストパターンが印刷されていましたが、かすれが少しある。
この価格ならと、だめもとで購入し自宅でクリーニングをしたらばっちりでした。


しかし今回は変わらないのでヘッドを分解。



4色インク。インクをはずした状態。

ここからインクヘッドを取り外した。


吹き出し口は細い線のように見えます。
それぞれ色ごとにカーテン状にインクが吹き出されて用紙に印刷されてます。


この取り外したインクヘッドを約半日、水に付けて固まったインクを溶かします。
あとは乾かして取り付けるだけ。


ばっちり印刷できました。

このようなケースはインターネットで調べたら結構でてきます。
この方法で直らない事もあるようなので試したい方は自己責任で!

このようなトラブルを避けるためには最低月1回はプリンターを使う事ですね!



リンク:youtubeの動画をダウンロード  なつかしいSLの写真集  オリジナル写真作成



ジローズ  「戦争を知らない子供たち」
http://www.youtube.com/watch?v=TzrZx0b6THU  


Posted by aqua at 18:19Comments(0)日用品修理・制作

2009年12月07日

◆自分は愛されてますか?

自分は必要とされてない!

マンション7階の自宅。ベランダに出て手すりに足をかけた。
そして乗り越えようとしたとき・・・家族の顔が浮かんだ。

会社を倒産させてしまい、3ヶ月間かかったが整理が終わり何もやることがなくなった時、
自分の存在が見えない!世の中に自分は必要とされてない!
ささえてくれる人はいない!
そう感じた時の行動だったそうだ。

普段の姿からは全くその面影は見えなく、とても元気がいい中年おやじ!
現在は新たに会社を興し毎日が充実しているらしい。

おやじ曰く
「底を知ると、どんな苦労もつらくない!必ず解決できる!」





先週友人のとこに、ある社長が訪ねてきてスポンサーになってくれと言ってきたそうだ。
従業員が集金した会社のお金を持ち逃げしたので、今会社が苦しい。との事。
ニコニコしながら言ってきたらしい。

この「ある社長」も私は親しくはないが知っている人ではある。
友人は断ったそうである。
この「ある社長」、自分を被害者と感じているのだろう。
元従業員の不始末を他人にさらけだしている。なんとも情けない話である。





私の周りにも様々な方がいる。そして様々な経営者がいる。
皆、家族のために、会社で働く従業員のために、そして自分のために一生懸命頑張っている。
ただ、誰もが願ったようにはならないことも現実である。

苦難に出会ったとき、不幸と感じるか、あるいはチャンスと感じるか?
「苦難は幸福の門」という言葉があるが、やっぱり苦難は苦難である。
とてもこれから幸福が待っているとは考えられない。





今週末の金曜日、苦難を克服した社長の講演がある。

内容の一部を紹介
  不況により会社の経営が厳しくなったとき、自分を責め「うつ」状態になった。
  このような時は明るい部屋は嫌になる。
  しかし、これを乗り切ることができた。それは今の状況を受け入れたことだった。
  苦難からの転換。心の持ち方、考え方で自分が変わり会社が変わった。そして・・・


私も今非常に苦しい!(俺も同じだ!って声が聞こえてきそうである)
環境も組織の大きさも私とは全く違う。

講演を聞いたところで「いい話だった」で終わるかもしれない!
でも、もしかしたら何か一つぐらい得るものがあるかもしれない。




「愛されてますか?」 この記事のタイトル。

1.愛されてますよ!
2.いや、多分愛されてますよ!
3.きっと、愛されてるにちがいない!
もしかしたら・・・
4.お願い!愛してちょうだいよ!!!

私はどれにあてはまりますかな?

ちょっとしたことでもいいから、相談すればいい。
そうすれば頼られてるんだなって喜びがでてくる。

ん~。私は相談する方ですね。
というか、教えて君になってます。






今読み返したら、支離滅裂な文章だった。
まとまりがなくつながらない文章になっているが、・・・まぁいいか!!!

もう眠くてたまらん!



松山千春  「銀の雨」
http://www.youtube.com/watch?v=gK0uFP6cl5k  


Posted by aqua at 23:37Comments(0)私の想い

2009年12月06日

◆家電修理 その2

家電というのはひとつがおかしくなると、続けて他の機器もおかしく
なるという神話がある。
我が家も同じく第2段がやってきた。




これは約20年近く使い続けたドライヤーである。

朝の髪のセット、風呂上りの髪の毛を乾かすだけでなく、
靴下、そして濡れた靴まで乾かしていたせいであろうか、
とうとう温風がでなくなった。

洗面所にはもう新しいのがあるが、やはりこれは愛着があって処分できない。
てなわけで、まずは分解。




長年使ってきたせいで汚れもすごいが、中も埃だらけである。

原因はスイッチの接触不良であったので、ちょっと磨いて完了。
温風はでるようになったが改めて内部掃除。

埃を取りながら、この埃は買った頃の大阪にいた頃の埃だろうか、
この部分は博多にいた頃の物だろうかと、
たかが、埃を取り除くだけであったが妙に過去がよみがえってきた。

再度組み立てて出来上がりました。

また今夜から働いてもらいますぞ!
靴の匂いもがまんしてもらわないと!!!




大滝詠一   「恋するカレン」
http://www.youtube.com/watch?v=g42G5p7Tzss  


Posted by aqua at 17:33Comments(2)日用品修理・制作

2009年12月02日

◆家電の修理

今朝、突然我が家のオーブントースターが反乱を起こした。
パンを焼くことを拒否したのである。
つまみを回しても一向に温まらない。

私はご飯党だからなくてもかまわないが、急いでる時の子供たちの朝食には必要らしい。
てなわけで事務所に持ってきてチェック。



写真で見てもあまり目立たないが
かなり汚れてます。


さっそく分解してチェック。
サイドのカバーをはずして通電をチェックしたら
2本の電熱線(上下についてる白いガラス管)の上が通電してない。

電熱線そのものは切れないだろうから接続部分かも?ということで
ばらしてみるとやっぱり外れてました。



接続部分が腐食してました。


新しいトースター用の部品がホームセンターにあったかな?と思ったが
いくらかかるか分からないので今の部品をそのまま修理。


で、できました。




赤々と燃えてます!!
少しきれいになったと思う?


これであと3日(?)は大丈夫でしょう!


修理途中に知り合いが来て、「買ったほうが安いんじゃないの?」
て言ってましたが、
なんでもまずバラしてみる。それから買うか買わないかの判断です。

これでしばらくは家内の機嫌も安泰!?



悲しき雨音カスケーズRhythm of the Rain
http://www.youtube.com/watch?v=PlcTe73ghT4  


Posted by aqua at 15:04Comments(3)日用品修理・制作